زیبون قشم یکی از غذاهای فوق العاده خوشمزه جزیره قشم است.
برای آشنایی با این غذای فوق العاده لذیذ میتوانید همراه تور قشم باشید.
غذای زیبون جزیره قشم
این غذا دارای طرفداران بسیاری است و به عنوان یکی از غذا های محلی قشم بحساب میاید.
برای پخت این غذیه باید اول سیب زمینی ها به صورت درشت و خلالی به خوبی سرخ شوند.بعد از اینکه سیب زمینی ها را سرخ کردید نوبت به اضافه کردن ادویه و زردچوبه به ماهی ها میباشد و بعد باید ماهی را در روغن به صورت کامل سرخ کرد.
بعد از انجام مراحل بالا پیاز را خرد میکنید و با گوجه فرنگی رنده شده تفت میدهید.
بعد از تفت دادن داخل قابلمه روغن میریزید و روی آن نان حلی را میگذارید و مواد مورد نظر را بر روی نان خواهید ریخت و بعد برنج پخته شده را بر روی مواد میریزید و میگذارید دم بکشد.
زیبون آماده است و میتوانید نوش جان کنید،این غذا دارای طبع سرد است بهتر است که بعد از نوش جان کردن کمی رطب و خرما میل کنید.
